Présentation de l'éditeur
Pour nous conter sa Gascogne natale (des souvenirs d’enfance aux traditions qui font encore vibrer le pays aujourd’hui), Chantal Armagnac adopte une démarche originale : la couleur sera son fil conducteur. « Ainsi se révèle différemment la culture qui coule à travers nous. »
Ce premier opuscule dédié au rouge offre un paysage sensible, des vignes de Saint-Mont aux arènes en passant par la basse-cour jusqu’aux soirées près de l’alambic. Un voyage forcément joyeux et gourmand car le rouge, plus qu’une autre couleur, aiguise nos envies.
L'auteure
Chantal ARMAGNAC a de qui tenir : son grand-père, Jean Armagnac, passionné d'aviation, créa le premier aéro-club du Gers ;
son père, Paul Armagnac, pilote de course, donna son nom au circuit automobile de Nogaro.
Quant à elle, elle exprime sa passion dans l'écriture. Après avoir collaboré à plusieurs quotidiens, dont La Dépêche du Midi et Sud-Ouest, et participé à l'aventure collective de la revue La Talenquère, Chantal Armagnac s'est consacrée à des ouvrages louant sa Gascogne, notamment
Célébration de l'armagnac, en collaboration avec Maïté et Micheline Banzet (
La Cuisine des mousquetaires, t. 2, Editions de la Presqu'île, 1992) ;
Armagnac. Les noces de la vigne, du chêne et de l'homme
(La Renaissance du livre, 2001)
;
Armagnac - La plus vieille eau-de-vie de France (Privat, 2008),
L'Armagnac pour les nuls (First Editions, 2010).
Biographie complète de Chantal Armagnac sur
le site du Domaine de La Borde et sur le site
Les Raisins de la Culture.
Revue de Presse
Auch. La Gascogne en rouge, ladepeche.fr, 26/06/2011
La rouge Gascogne de Chantal Armagnac, ladepeche.fr, 21/06/2011
Eauze. La Gascogne de Chantal Armagnac, ladepeche.fr, 18/06/2011
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