Présentation de l'éditeur
L'Ame du vin appartient à un temps béni où le plaisir de boire était naïf. Le vin n'était pas saturé de sens comme aujourd'hui. Les oenologues n'existaient pas. Il n'y avait ni expert, ni consultant, ni journaliste du vin. Il n'y avait que des amateurs. Maurice Constantin-Weyer appartient à cette espèce en voie de disparition. L'amateur est celui qui aime tout simplement, sans se laisser influencer par la doxa, comme on dit aujourd'hui, c'est-à-dire l'opinion admise, le politiquement correct. L'expert voudra toujours confisquer la parole de l'amateur évidemment incompétent.
Paru en 1932,
L’Ame du vin est, dans l’oeuvre de Maurice Constantin-
Weyer, un livre à part. C’est à la fois un hymne au mystère de la vigne et
à l’ivresse, un parfait guide des vins qu’il décrit région par région et un
ouvrage polémique : l’auteur déplore la loi sur les appellations d’origine
qui vient d’être votée… Un livre à consommer sans modération.
L'auteur
Maurice Constantin-Weyer, qui a laissé une oeuvre immense (romans, essais,
biographies) est né en Haute-Marne en 1881. Obligé d’interrompre ses études à la
suite de la ruine de sa famille en 1901, il émigre au Canada. Il y passe onze années
pendant lesquelles il est fermier, cow-boy, bûcheron, marchand de chevaux et de
fourrures, reporter… Revenu en France pour la Grande Guerre, il se consacre à la
littérature. Remarqué dès
Manitoba (1924), il reçoit le prix Goncourt en 1928 pour
Un homme se penche sur son passé. Il meurt à Vichy en 1964.
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