Dégustation littéraire | “La Champagne vagabonde, vineuse et littéraire”
“La Champagne vagabonde, vineuse et littéraire”
Dégustation littéraire ®
Par l’association CEPDIVIN
Vendredi 10 novembre 2017 à 20h00
Château Bardins, Cadaujac (33)
Rencontre avec l’écrivain et poète Frédéric CHEF et l’éditeur Bruno Doan autour de la revue In Vino.
Causerie illustrée par un diaporama, ponctuée par des lectures et des dégustations de champagne, de vins Haute-Marne et des Ardennes avec amuse-bouches.
Soirée animée par Amancio Tenaguillo y Cortázar et Ludovic Pautier. Avec la participation de Gérald Mazaud, liseur spiritueux de circonstance.
La Champagne en nos gosiers et nos oreilles…
Le champagne, vous connaissez. Bien sûr. Mais LA Champagne ? Ce terroir où il y a des bulles certes, mais aussi des vins rouges, blancs et rosés étonnants ? Les Riceys, Coiffy, Bouzy, Coteaux Champenois… L’association CEPDIVIN propose pour découvrir tout cela de déguster 6 vins. C’est à dire qu’il y aura donc, à boire, à grignoter et la ponctuation de lectures avec la présence de l’auteur Frédéric Chef qui en connaît un rayon sur les territoires de la Marne et des Ardennes et des Editions Atelier Baie qui viennent de sortir un Numéro, le 10e, de la revue IN VINO consacré justement à la Champagne. ON évoquera Jean-Claude Pirotte, Jean-Paul Kauffmann, Jacques Maigne et d’autres… Nous espérons que nous aurons le plaisir de croiser les bulles et, du coup – vous l’aurez compris, le reste aussi.
En cadeau, un avant-goût : “Je suis descendu lentement vers le village, avec une idée de fraîcheur et d’estaminet. Bien sûr, près de l’église, il y a toujours un bistro. Et celui-ci possédait une tonnelle. J’ai commandé du vin, à tout hasard. C’est ainsi que j’ai découvert le vin de Coiffy. Un chardonnay doré comme la mirabelle, un rien pointu, gonflé d’arômes paysans, avec un petit arrière-goût d’herbes sauvages. Au crépuscule, le patron m’a proposé des truites.” (Jean-Claude Pirotte, Les contes bleus du vin)
En savoir plus
Frédéric Chef vit et travaille à Reims. Il a publié notamment, Géographie sentimentale (Un voyage à travers la Haute-Marne) (Le Pythagore, 2006), La Champagne impertinente, illustrée par Daniel Casanave (Bernard Gilson éditeur, 2009) pour lequel il a également écrit les dialogues de la bande dessinée Villain, l’homme qui tua Jaurès (Altercomics, 2011). Il a participé à l’ouvrage collectif La Tortue d’Eschyle et autres morts stupides de l’Histoire (Les arènes, 2012), publié Le Voyage à Rheims (avec des peintures de Nicolas André, Le Pythagore, 2015) et Le Colporteur magnifique – avec Robert Louis Stevenson le long des canaux du Nord et sur l’Oise (Weyrich, 2016). Il participe à la revue Folle Histoire dirigée par Bruno Fuligni. Egalement poète, il publie dans Traversées, Diérèse et Les Amis de l’Ardenne.
- Les livres de Frédéric Chef sur : http://amzn.to/2eHqFA2
- Frédéric Chef sur cepdivin.org :
Bruno Doan dirige les éditions Atelier Baie qui publient la revue In Vino.
Vins dégustés
N.B. Les trois vins de Coiffy qui étaient prévus (voir ci-dessous) n’ont pas pu être dégustés. Ils ont été remplacés par “Vin Cent Bulle” et la “Cuvée 3A”.
AOC-AOP Rosé des Riceys
- Rosé Des Riceys ” En Valingrain” 2011 (rosé) – Champagne HORIOT Olivier
En savoir plus :
- Champagne HORIOT Olivier
- Rosé des Riceys sur Wikipédia
- http://www.vin-vigne.com/appellation/appellation-rose-des-riceys.html
AOC-AOP Coteaux-Champenois
- Vin Cent Bulle 2013 (blanc) – Françoise Bedel & Fils
- La Troisième Vie 2012 (rouge) – Champagne Laherte Frères
En savoir plus :
- Vin Cent Bulles 2013 sur Vins étonnants
- La Troisième Vie 2012 sur Vins étonnants
- Champagne Laherte Frères
- Coteaux-champenois sur Wikipédia
- http://www.vin-vigne.com/appellation/appellation-coteaux-champenois.html
AOC-AOP Champagne
- Cuvée 3A Grand Cru – Champagne de Sousa
- Champagne Ruppert-Leroy (blanc) – Domaine Ruppert Leroy
En savoir plus :
- Cuvée 3A Grand Cru – Champagne de Sousa
- Champagne Ruppert-Leroy
- Champagne AOC sur Wikipédia
- http://www.vin-vigne.com/appellation/appellation-champagne.html
Les trois vins de Coiffy qui étaient prévus n’ont pas pu être dégustés.
IGP Coteaux-de-Coiffy
- Auxerrois 2015 BIO (blanc) – Domaine Florence Pelletier
- Pinot noir 2015 BIO (rouge) – Domaine Florence Pelletier
- Ophéliange méthode traditionnelle blanc BIO (blanc) – Domaine Florence Pelletier
En savoir plus :
- http://coiffy-florence-pelletier.com/
- Coteaux-de-Coiffy sur Wikipédia
- http://www.vin-vigne.com/appellation/appellation-coteaux-de-coiffy.html
- http://www.vin-vigne.com/vin/vin-coteaux-de-coiffy-blanc.html
- http://www.vin-vigne.com/vin/vin-coteaux-de-coiffy-rose.html
- http://www.vin-vigne.com/vin/vin-coteaux-de-coiffy-rouge.html
Informations pratiques
- Tarif :
- normal : 18 €
- CEPDIVIN, étudiants, DE : 12 €
- Horaire : 20h00 (durée 2h environ)
- Lieu : Château Bardins.
- Adresse : 124 Avenue de Toulouse, 33140 Cadaujac (accès par chemin de La Matole).
Inscription / billetterie en ligne
Fermeture de l’inscription en ligne : jeudi 9 novembre à 23h59
Télécharger l’Affiche au format PDF
Laisser un commentaire