Vin, Patrimoine, Tourisme et Développement.

Convergence pour le débat et le développement des vignobles du monde.

Edition spéciale en français de la revue CULTUR – Revista de Cultura e Turismo.

Ce numéro publie les textes présentés en français lors du colloque international “Vin, Patrimoine, Tourisme et Développement” (3, 4, 5 décembre 2013 à Florianopolis, Brésil) organisé de façon collaborative par la Chaire UNESCO “Culture et Traditions du Vin” de l’Université de Bourgogne, la Chaire UNESCO “Culture, Tourisme, Développement” de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne et l’Université Fédérale du Parana (Brésil).

CULTUR, an 08 – nº 03 – Octobre 2014. Edition spéciale.

En ligne : http://www.uesc.br/revistas/culturaeturismo