Appel à communication pour un colloque international sur le thème :

Cluny, la Vigne et le Vin


17, 18 novembre 2010
Dijon, Cellier de Clairvaux
19 novembre
Cluny et sa région

Dans le cadre des célébrations "Bernon, Cluny 2010", La Chaire Unesco "Culture et tradition du vin" et l'UMR CNRS ARTeHIS de l'Université de Bourgogne lancent un appel à contributions sur le thème "Cluny, la Vigne et le Vin".

En regard de celui joué par d'autres communautés monastiques, le rôle des implantations clunisiennes pour la mise en valeur et la diffusion de la culture du vin peut apparaître diffus, voire relativement méconnu, tout comme l'héritage culturel du tissu des prieurés et celliers clunisiens disséminés depuis la Bourgogne jusqu'à l'Europe tout entière. Cette rencontre pluridisciplinaire, réunissant en particulier des historiens, archéologues, géographes, responsables du patrimoine, viticulteurs veut offrir l'opportunité de regards croisés sur l'histoire des vignobles et des vins clunisiens et de leur héritage dans un espace viticole large. On traitera de thèmes variés et larges comme :

• les établissements viticoles et la vinification clunisiens ;
• la constitution des domaines viticoles ;
• l'emprise économique et territoriale de Cluny et ses conséquences sur le paysage viticole ;
• les relations, parfois conflictuelles, des établissements viticoles clunisiens avec ceux de leurs voisins ou d'autres communautés ;
• le patrimoine bâti agricole à vocation viticole de Cluny et son héritage.
• Le thème du vin et de la vigne dans l'art clunisien
• Les abbayes clunisiennes productrices de vin à notre époque
• Géographie des vignobles d'origine clunisienne en Bourgogne et ailleurs.

Une excursion à Cluny et dans le vignoble de la région est prévue le 19 novembre

• Visite des fouilles récentes du site Cluny
• Découverte du paysage viticole de Solutré
• Saint-Hippolyte et son prieuré clunisien
• Saint-Gengoux le National : patrimoine viticole, visite d'une cave et dégustation.

La proposition de communication devra contenir :

• Un résumé et un abstract (une page, figures comprises et textes de 1300 caractères maximum)
• Dans chaque résumé, nous vous prions de faire figurer le ou les noms des auteurs, leur université, leur laboratoire d'affiliation et leur mail. Devront également être notés quatre mots-clés maximum

Les propositions de communications sont à renvoyer par mail à l'adresse suivante : chaire.vin-culture@u-bourgogne.fr

Les actes du colloque seront publiés

Comité scientifique:

Danièle ALEXANDRE-BIDON (EHESS)(Sous réserve)

Patrice BECK (Professeur à l'Université de Lille III)

Jean-Pierre GARCIA (Professeur à l'Université)

Alain GERREAU (UMR CNRS 5558, Laboratoire de Biométrie et Biologie Évolution)

Eliana MAGNANI, Chargée de recherche à l'UMR CNRS 5599 ARTéHIS

Jean-Robert PITTE, Professeur à l'Université de Paris Sorbonne (Paris IV)

Daniel RUSSO, Professeur à l'Université de Bourgogne

Christian SAPIN, Directeur de Recherche à l'UMR CNRS 5599 ARTéHIS

Comité d'organisation:

Gérard FERRIERE (Muséum d'Histoire Naturelle de Dijon)

Jean-Pierre GARCIA (UMR 5594 ARTeHIS, Université de Bourgogne. de Bourgogne)

Olivier JACQUET (Chaire Unesco "Culture et traditions du Vin", U. de Bourgogne)

Jocelyne PERARD (Chaire Unesco "Culture et traditions du Vin", U. de Bourgogne)

Christophe VOROS (Comité " Bernon- Cluny 2010 ", Fédération des sites clunisiens)

Calendrier

30 avril 2010 : Date limite d'envoi des propositions de communication :

15 juin 2010 : envoi du programme provisoire et des fiches d'inscription au colloque (inscription pour les 17 et 18 novembre : 40 €. Excursion du 19 novembre : 45 € , gratuite pour les communicants)

31 octobre 2010 : date limite d'inscription

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