Parution | Christophe Lucand : Le pinard des Poilus
Christophe Lucand, Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918) Editions Universitaires de Dijon, 2015, 170 p. Présentation de l’éditeur Populaire et glorifié durant la Grande Guerre, le “Pinard” a été plus qu’une simple boisson pour les poilus jetés au cœur des combats. Distribué …