Symposium Iter Vitis CAHORS
L’héritage culturel viticole et son intégration dans la dynamique touristique Comment rendre ce patrimoine vivant et attractif ? L’oenotourisme répond-il à la quête du visiteur-consommateur ? Doit-il prendre un nouveau visage ? Quels horizons nouveaux pouvons-nous imaginer pour mieux consommer ? Dans le cadre du programme des Journées Européennes du Patrimoine, …