Parution | Pierrick Bourgault : Vins insolites
Pierrick Bourgault, Vins insolites, Editions JonGlez, 2015, 256 pages. Présentation de l’éditeur Des vignes volcaniques inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco, un vin de la paix composé de 600 cépages du monde entier, des vignes qui mesurent 15 mètres de haut en Italie ou au Portugal, des vins de glace …