Parution | Du chêne-liège au bouchon
Depuis des millénaires les amphores, tonneaux, bouteilles sont fermés par des bouchons de liège. Vous êtes-vous déjà demandés pourquoi ? Et d’ailleurs savez-vous comment on fabrique les bouchons ?
Appel à communication | Les territoires du vin
Colloque Interdisciplinaire “Les territoires du vin” Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers – 4 et 5 février 2016 Colloque organisé par l’Université d’Angers (UMR …
Parution | Patrimoine mondial de l’UNESCO
Philippe Margot, Patrimoine mondial de l’UNESCO – Biens à caractère viticole / partiellement viticole. Livre numérique. 2 tomes, 540 pages. CEPDIVIN éditeur, 2015. …
Au fil du net | Polémique LGV dans le sauternais
Des réactions très fortes face à la LGV : les viticulteurs de Sauternes en appellent à la raison, il faut sauver le …
Parution | Estuaire de la Gironde : paysages et architectures viticoles
BESCHI Alain, STEIMER Claire, Estuaire de la Gironde. Paysages et architectures viticoles. Editions Lieux Dits, 2015, 192 pages, 500 images. Ouvrage publié dans le …
Parution | Pierrick Bourgault : Vins insolites
Pierrick Bourgault, Vins insolites, Editions JonGlez, 2015, 256 pages. Présentation de l’éditeur Des vignes volcaniques inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco, un …
Mondes du vin | le Chablais
Encore un beau vignoble à découvrir: le Chablais Invité au Mondial du Chasselas, Hervé Lalau s’enthousiasme pour les paysage du Chablais, le …
Mondes du vin | Le Valais
Les vins du Valais, avec Pierre Arditi
Arts & Paysages | Jardin d’Ivresse
Jardin d’Ivresse : le premier jardin dédié au vin à Léognan La région bordelaise accueille Le Jardin d’Ivresse, la première création végétale …
Mondes du vin | Slovénie
Bref regard sur les vins slovènes Parce qu’il n’y a pas qu’en France que l’on produit du bon vin ! A la …