La Métaphore en Œnologie (Loredana Amoraritei)
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Una calle en Jerez en homenaje a Shakespeare (José Luis Jiménez García)
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SOMMELIER : IN MANGA VERITAS (Meko & Hongo Kaori, Le Virus Manga, n° 3, mai/juin 2004, p. 24-25) & d’autres ressources sur le Japon et la dive bouteille…
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José Luis Jiménez : Jerez y sus vinos en la obra de Don Benito Pérez Galdós (José Luis Jiménez García)
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EDGAR ALLAN POE Y EL BARRIL DE AMONTILLADO (José Luis Jiménez García)
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El vino Jerez en las novelas de Ruth Rendell (José Luis Jiménez García)
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El vino de Jerez y el escritor americano Ben Bova (José Luis Jiménez García)
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“Présence du vin” (Amancio Tenaguillo y Cortázar)
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Alejandro Dumas y el vino de jerez (José Luis Jiménez García)
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Les cinq sens – Le goût : l’esprit du vin
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