See on Scoop.it – Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers… en ligne ” Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons, les vignerons rappellent souvent cette formule de Louis Pasteur. Ils considèrent que Pasteur, est l’un des fondateurs de l’œnologie par ses travaux sur la …
Fred Bernard, Chroniques de la vigne. Conversations avec mon grand-père, Glénat, 2013, 152 pages. Prix du Clos de Vougeot 2013 Présentation de l’éditeur Fred …
See on Scoop.it – World Wine Web On s’apprête, en France, à lutter contre le vin et non plus seulement contre la …
Cepdivin.org dispose maintenant d’une lettre d’information automatisée : CEPDIVIN infos. Elle sera envoyée automatiquement le 1er de chaque mois à 0h00. Les destinataires …
Verticale arvine grain noble avec Marie-Thérèse Chappaz, par Jacques Perrin. Marie-Thérèse Chappaz – Domaine de la Liaudisaz – Fully : www.chappaz.ch
See on Scoop.it – Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers… en ligne Un nouveau cuvier, un Musée du vin dans …
Les tribulations d’un gastronome chinois en France. Yu Zhou, La baguette et la fourchette : Les tribulations d’un gastronome chinois en Fance, Fayard, …
Tensions familiales en Toscane. La nouvelle saga viticole de Corbeyran. Corbeyran (scénariste), Luca Malisan (dessinateur), In Vino Veritas – Tome 1, Toscane. Editions Glénat, 2013, …
Appel à contribution de la revue Territoires du Vin Le prochain numéro de la revue électronique « Territoires du Vin » portée par la …
En kiosque, le n°1 du magazine qui parle des Landes et de la Gascogne. Terres des Landes – en Gascogne est un nouveau …
